DIE NEUE TRADITIONELLE ERNÄHRUNG
Zurück zu natürlichen Lebensmitteln, die uns nähren - ohne Fertigprodukte, Ersatzprodukte oder exotische Superfoods.

HALLO, WIR SIND
HEIDI UND ESMA
Wir möchten dich dabei unterstützen, Klarheit inmitten des Informations- und Ernährungsdschungels zu finden.

VISION
Zurück zu dem, was wirklich nährt: echte Lebensmittel.

NACHHALTIGKEIT
Traditionelle Ernährung unterstützt artgerechte Tierhaltung sowie nachhaltige Landwirtschaft.

DARM - UND KNOCHENSTÄRKUNG
Fokus auf traditionelle Vor- und Zubereitungsmethoden und regionale Superfoods, die besonders darmfreundlich und zahnstärkend wirken.

UNSERE BÜCHER
Winterspezial

Das Buch

Frühlingsspezial

UNSER DIGITALER KOCHKURS

Digitaler Kochkurs: Lerne mit uns die "Neue Traditionelle Ernährung" kennen. Erfahre mehr über ursprüngliche Lebensmittel und deren Zubereitung.

UNSER KOCHEVENT

Digitaler Kochkurs: Lerne mit uns die "Neue Traditionelle Ernährung" kennen. Erfahre mehr über ursprüngliche Lebensmittel und deren Zubereitung.

Warum traditionelle Ernährung?
Traditionelle Ernährung ist kein neuer Trend und keine Weglassdiät. Sie ist das, was schon immer da war, jedoch seit Jahrzehnten immer weiter in Vergessenheit gerät.
Wir brauchen keine Fertigprodukte, keinen Fleischersatz, Milchersatz, kein „glutenfrei“ „zuckerfrei“, keine exotischen Superfoods und keine Pillen, um gesund zu sein. Wir möchten zurück zu echten Lebensmitteln, zu Nahrung, die uns wirklich nährt.
Auf das besinnen, was den Unterschied macht
Qualität, Frische, eine artgerechte Tierhaltung, Saison, regionale Verfügbarkeit, traditionelle Vor- und Zubereitungsmethoden und ganz besonders das SELBERMACHEN.
DAS SAGEN UNSERE LESERINNEN UND LESER
Hallo Heidi und Esma, ich bin so begeistert von eurem Buch. Nachdem der Wasserkefir mich unheimlich geflasht hat und ich jeden Tag die geile Rohmilch aus der Gegend trinke, hab ich mich nun an den Sauerteig gewagt und euer Duftbrot gebacken…großartig!
So lecker und gar nicht sauer. Vielen Dank, euer Buch verändert gerade mein Leben.
Ihr habt mir eine völlig neue Welt eröffnet und ich liebe diese Welt. Es ist genau wie du es immer sagst “wie nach Hause kommen”. “Gamechanger” ist genau das richtige Wort, in unserem Fall sogar “Livechanger”. Danke für eure so wertvolle Arbeit.”
Ich liebe euer Buch! Vielen, vielen Dank. Ich habe schon vieles ausprobiert. Hatten gerade den Kaiserschmarrn und Sahnekefir zum Frühstück. Ich bin euch wahnsinnig dankbar. Meine Tochter hat ein Zahnschmelzdefekt und daher ist es für mich Gold wert.
Euer Buch ist wirklich jeden Cent wert!!! Wirklich! Es sind nicht einfach nur Rezepte drin, sondern ihr klärt auch über wesentliche Dinge in der Ernährung auf!” Es hat mir die Augen geöffnet. Ich bin so dankbar. Hier macht man eine wirklich gute Investition, danke für eure Mühen!
Herzlichen Dank! Ich habe das Buch erhalten und bin sprachlos. Mein neues Lieblingsbuch. Ihr sprecht mir da in so vielen Dingen aus der Seele, als ob ihr einen Teil aus meiner Vergangenheit geschrieben hättet. Danke euch für dieses Buch und das ganze Wissen!
Ich wollte auch mal ein riesen großes Lob loswerden. Euer E-Book und auch das Buch ist so klasse. Ich mag es so sehr, die ganzen Inspirationen und Rezepte. Und optisch ist es eines der schönsten “Kochbücher” überhaupt!
Herzlichen Dank!
Ich habe das Buch erhalten und bin sprachlos. Mein neues Lieblingsbuch. Ihr sprecht mir da in so vielen Dingen aus der Seele, als ob ihr einen Teil aus meiner Vergangenheit geschrieben hättet. Danke euch für dieses Buch und das ganze Wissen!
Vielen vielen Dank für all eure Infos. Euer Buch ist mega. Mache Kefir in allen Variationen. Sahnekefir schmeckt so lecker euer der Gapsshake auch. Fühle mich einfach gesünder und mehr mit dem natürlichen Kreislauf verbunden. Alles Liebe euch!
Quelle: DM (Direct Message) Instagram