Sommerspezial E-Book - Die neue traditionelle Ernährung
Verkaufspreis€14,90Normaler Preis€24,90
Unser Sommerspezial als digitale Ausgabe für deine Sommerküche.
Über 100 Rezepte & Inspirationen, fundiertes Wissen rund um Lebensmittelqualität und traditionelle Ernährung sowie viele praktische Anleitungen zum Selbermachen – immer griffbereit auf Smartphone, Tablet oder Laptop.
Über 100 Rezepte & Inspirationen auf 259 Seiten
✓ Zum Sofortdownload verfügbar ✓ Überall auf Smartphone, Tablet oder Laptop dabei ✓ Interaktives Inhalts- und Rezeptverzeichnis ✓ Praktische Suchfunktion ✓ Wissen + Anleitungen + Sommerrezepte ✓ Kein Warten auf den Versand
Sommerspezial E-Book - Die neue traditionelle Ernährung
E-Book
Verkaufspreis€14,90Normaler Preis€24,90
Need help?
If you have any questions, you are always welcome to contact us. We'll get back to you as soon as possible, within 24 hours on weekdays.
Shipping Information
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
Customer Support
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
FAQ’s
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
Contact Us
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
Das erwartet dich in unserem Sommerspezial
Lebensmittel verstehen
Woran erkennst du ein gutes Olivenöl? Was zeichnet hochwertige Butter oder gute Eier aus? Und worauf kannst du beim Einkauf direkt beim Erzeuger achten?
Selbermachen
Einweichen, Keimen, Fermentieren, Milchprodukte herstellen, Brot backen und weitere traditionelle Methoden verständlich erklärt.
Rezepte
Grillgerichte, Salate, Dips, Brote, Kuchen, Eis und besondere Sommergetränke für den Familienalltag und gemeinsame Abende.
Sommerspezial
Traditionelle Ernährung im Sommer
Bunt, nährstoffreich und darmgesund
DIE NEUE TRADITIONELLE ERNÄHRUNG
Unser Sommerspezial ist kein normales Kochbuch, sondern ein Lernbuch mit praktischen Rezepten und Anleitungen
Du lernst,
saisonale Lebensmittel bewusster auszuwählen,
Qualitätsunterschiede bei Eiern, Butter, Olivenöl und weiteren Lebensmitteln besser einzuschätzen,
gute Landwirte und Erzeuger gezielter auszuwählen,
Hülsenfrüchte und Nüsse traditionell vorzubereiten,
Gemüse zu fermentieren,
Dickmilch, Joghurt, Milchkefir und Halloumi selbst herzustellen,
Sauerteig- und Hefebrote zu backen,
abwechslungsreiche Grillgerichte und Beilagen zuzubereiten,
wilde und fermentierte Sommergetränke anzusetzen,
und aus guten Zutaten unkomplizierte Gerichte für die ganze Familie zu kochen.
Saisonale Einkaufshilfe
Regionales und saisonales Obst und Gemüse sowie eine praktische Sommerspezial-Einkaufsliste.
Fette & Öle
Qualitätsunterschiede kennenlernen und verstehen, welches Fett sich wofür eignet.
Einweichen, Keimen & Fermentieren
Traditionelle Vor- und Zubereitungsmethoden verständlich erklärt und praktisch umgesetzt.
Hausgemachte Milchprodukte
Anleitungen und Rezepte für Dickmilch, Joghurt, Milchkefir, Halloumi und weitere Milchprodukte.
Grillgerichte & sommerliche Beilagen
Sommersuppen, Grillgerichte, Salate, Dips und viele Ideen für gemeinsames Essen draußen.
Vollwertig backen
Grillbrote mit Hefe und Sauerteig, Kuchen, Torten und sommerliches Gebäck.
Fermentierte Sommergetränke
Wilde Erdbeerlimonade, Rosinenkefir, Brennnesselbier, Molke-Soda und weitere sommerliche Fermente.
Landwirtschaft & Erzeuger
Hühnerhaltung, Kreislaufwirtschaft und Fragen, die bei der Suche nach guten Landwirten und Erzeugern helfen können.
Dein Sommerspezial als E-BOOK immer dabei
Ob in der Küche, beim Einkaufen, im Urlaub oder unterwegs: Mit der digitalen Ausgabe unseres Sommerspezials hast du unser gesamtes Buch genau dort griffbereit, wo du es gerade brauchst.
Sofort verfügbar
Kein Warten auf den Postboten. Nach dem Kauf kannst du direkt mit deinem Sommerspezial starten.
Überall dabei
Nutze dein E-Book auf Smartphone, Tablet oder Laptop – zu Hause genauso wie unterwegs.
Schnell finden statt lange blättern
Mit der Suchfunktion kannst du gezielt nach Zutaten, Rezepten oder Themen suchen.
Interaktiv navigieren
Das interaktive Inhalts- und Rezeptverzeichnis bringt dich mit wenigen Klicks direkt zu dem Abschnitt, den du gerade brauchst.
Was ist der Unterschied zwischen dem Buch „Die neue traditionelle Ernährung“ und den Saisonausgaben?
Die Saisonausgaben führen dich durch die vier Jahreszeiten. Du bekommst praktisches Wissen und saisonale, neue Rezepte. Sie vertiefen dein Grundlagenwissen aus der neuen traditionellen Ernährung und wiederholen die wichtigsten Basics. Du kochst dich praktisch durch die Jahreszeiten und jede Saisonausgabe konzentriert sich auf andere Themen. Mit mehr Tiefgang und Lösungen für diverse Probleme nimmt dich jede Saisonausgabe auf eine andere Weise an die Hand.
Für wen ist dieses Buch?
Dieses Buch ist für alle, die gesunde, ursprüngliche Ernährung schätzen, das Selbermachen erlernen möchten und mit saisonalen sommerlichen Rezepten Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit verbinden möchten.
Warum unsere Bücher so besonders sind?
Traditionelles Wissen modern interpretiert
Rezepte + Lernkapitel in perfekter Kombination
Umweltbewusstsein, Gesundheit & Ernährung im Einklang
Ich befasse mich ganz frisch mit Traditioneller Ernährung. Welches Buch soll ich zuerst lesen?
Unser Erstlingswerk «Die neue traditionelle Ernährung» stellt ein umfassendes Nachschlagewerk dar und beinhaltet das wichtigste Grundlagenwissen.
Neben allen wichtigen Basic-Anleitungen traditioneller Vor- und Zubereitungsmethoden erklären wir dort unsere zehn traditionellen Superfoods. Gemeinsam mit einfachen familienfreundlichen Rezepten schaffen wir so eine super Ausgangslage für den Start in die traditionelle Ernährung.
Wir empfehlen deswegen, dieses zuerst zu lesen.
Kann ich die Rezepte aus dem Sommerspezial auch ohne das erste Buch „Die traditionelle Ernährung“ umsetzen?
Ja, du findest dafür alle wichtigen Basic-Anleitungen und das wichtigste Wissen für die Umsetzung in der Sommerausgabe. Doch wirst du vieles besser verstehen, wenn du alle Bücher hast. Sie ergänzen sich nämlich gegenseitig und unterstützen dich dabei, traditionelle Ernährung mit Leichtigkeit zu erlernen und dranzubleiben.
Wenn du dich für eine Auswahl entscheidest, wird die Seite komplett aktualisiert.
