Unsere Workshops
Impressionen von unserem traditionellen Kochworkshop (17.09.2022 in München "Die Kochwerkstatt")
GANZTAGES-BASIC-WORKSHOP, 6 STUNDEN
Erlerne die wichtigsten traditionellen Kochtechniken wie z.B. das Backen mit frisch gemahlenem Getreide, insbesondere Sauerteig, Fermente, probiotische Limonaden, Umgang mit tierischen Lebensmitteln (Ganztiernutzung), hausgemachte Rohmilchprodukte, uvm.
(Termine in Planung)
TRADITIONELLES TASTING (LERNEN UND PROBIEREN), 3 STUNDEN
Snacke dich durch die traditionellen Lebensmittel und Superfoods. Erfahre alles rund um die traditionelle Ernährung und das Selbermachen.
(Termine in Planung)
PRIVATWORKSHOP
Wir kommen zu deinem Unternehmen, Veranstaltung oder zu dir nach Hause und bieten individuelle Vorträge, Workshops oder traditionelle Tastings an.
(Buchung auf Anfrage)
WEBINAR, 2 STUNDEN
Wir helfen dir beim Einstieg rund um die traditionelle Ernährung und beantworten deine Fragen zu wechselnden Themen.
(Teilnehmer auf 10 begrenzt)
GANZTAGES-BASIC-WORKSHOP, 6 STUNDEN
Erlerne die wichtigsten traditionellen Kochtechniken wie z.B. das Backen mit frisch gemahlenem Getreide, insbesondere Sauerteig, Fermente, probiotische Limonaden, Umgang mit tierischen Lebensmitteln (Ganztiernutzung), hausgemachte Rohmilchprodukte, uvm.
(Termine in Planung)
TRADITIONELLES TASTING (LERNEN UND PROBIEREN), 3 STUNDEN
Snacke dich durch die traditionellen Lebensmittel und Superfoods. Erfahre alles rund um die traditionelle Ernährung und das Selbermachen.
(Termine in Planung)
PRIVATWORKSHOP
Wir kommen zu deinem Unternehmen, Veranstaltung oder zu dir nach Hause und bieten individuelle Vorträge, Workshops oder traditionelle Tastings an.
(Buchung auf Anfrage)
WEBINAR, 2 STUNDEN
Wir helfen dir beim Einstieg rund um die traditionelle Ernährung und beantworten deine Fragen zu wechselnden Themen.
(Teilnehmer auf 10 begrenzt)
DAS SAGEN UNSERE TEILNEHMERINNEN UND TEILNEHMER
Liebe Esma, liebe Heidi, ich zehre noch heute vom gestrigen Tag. Meine Erwartungen wurden mehr als übertroffen. In eurem Event war so viel Herzblut, Leidenschaft und Liebe zum Detail, das hat man einfach gespürt. Ich habe mich von der ersten Minute an wohl gefühlt und die Zeit ist wie im Flug vergangen…Das Verhältnis Theorie und Praxis hat einfach gepasst und war eine perfekte Ergänzung zu eurem wundervollen Buch. Auch die angenehme Atmosphäre, die netten Gespräche (die Gruppe hat gepasst) haben den Tag perfekt gemacht. Danke!
Es war eine so tolle Stimmung bei eurem Workshop. Also ich wäre gerne auch noch ein zweites und drittes Mal bei euch dabei! Der weite Weg hat sich auf jeden Fall gelohnt, denn ich habe soooo viel Neues gelernt! Meine Kinder werden sich sehr über das Pizzarezept und so viel Rohmilch freuen! Danke, Danke, Danke! Ich kann es kaum erwarten, die Rezepte selbst auszutesten!
Ihr Lieben, es war ein sooounglaublich schöner Tag gestern mit Euch. Mit viel Wissen und Herz dahinter! Danke dafür! Ihr könnt das nächste Mal ein ganzes Food-Camp für paar Tage planen. Program wäre auf jeden Fall vorhanden